Fermerët kinezë të hudhrave janë aktualisht në mes të sezonit kryesor të vjeljes dhe po punojnë sa më shumë për të prodhuar hudhër me cilësi të lartë. Të korrat e këtij viti pritet të sjellin fitime më të mira se sezonin e kaluar, me çmime mesatare rreth 6,0 Rmb për kg, krahasuar me 2,4 Rmb për kg më parë.
Prisni sasi më të vogla të hudhrës
Vjelja nuk ka qenë e qetë. Për shkak të motit të ftohtë të muajit prill, sipërfaqja totale e mbjellë u zvogëlua me 10-15%, gjë që rezultoi në zvogëlimin e hudhrave. Përqindja e hudhrave 65 mm është veçanërisht e ulët në 5%, ndërsa përqindja e hudhrave 60 mm është ulur 10% nga sezoni i kaluar. Në të kundërt, hudhra 55 mm përbën 65% të të korrave, ndërsa 20% e mbetur përbëhet nga hudhra me madhësi 50 mm dhe 45 mm.
Përveç kësaj, cilësia e hudhrës së këtij viti nuk është aq e mirë sa sezoni i kaluar, duke i munguar një shtresë lëkure, e cila mund të ndikojë në parapaketimin e saj cilësor në supermarketet evropiane dhe të rrisë kostot e paketimit në të ardhmen.
Pavarësisht këtyre sfidave, fermerët po bëjnë përparim. Në mot të mirë, të gjitha hudhrat futen në thasë, korren dhe thahen në fushë përpara se të rrënjosen dhe të shiten. Në të njëjtën kohë, fabrikat dhe objektet e magazinimit kanë filluar të funksionojnë në fillim të sezonit të vjeljes për të përfituar nga viti i mbarë i pritur.
Pritet që kulturat e reja të fillojnë me çmime më të larta ushqimore, por më pas çmimet do të rriten ngadalë për shkak të kostove të larta të blerjes për fermerët. Për më tepër, çmimi i tregut mund të bjerë ende pas disa javësh, pasi ka ende 1.3 milionë tonë magazinë të vjetër të hudhrës në frigorifer. Aktualisht, tregu i vjetër i hudhrave është i dobët, tregu i ri i hudhrave është i nxehtë dhe sjellja spekuluese e spekulatorëve ka kontribuar në paqëndrueshmërinë e tregut.
Korrja përfundimtare do të bëhet e qartë në javët në vijim dhe mbetet për t'u parë nëse çmimet mund të mbeten të larta.
Koha e postimit: Qershor-15-2023